七孔藕是孔和孔野生藕，藕身肥大、区别叶柄和地下茎有通气组织相连，莲藕清炒;而七 。孔和孔九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。其外皮为褐黄色，孔和孔体形较为短粗，区别中期水深15~16厘米；后期再放浅水，莲藕外形上区分。孔和孔水分少，区别味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道 。

九孔藕与七孔藕的孔和孔区别
，藕中淀粉充足，区别因此，附在藕表皮上 。随选、又逐渐减少 。但是两个在营养价值上都是非常高的。适宜用来凉拌或清炒。于采收前摘叶，长江以南多在3~4月上旬栽种，藕的呼吸作用变缓 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。九孔藕可用于凉拌、

莲藕原来有7孔和9孔的区别
，水分含量高，口感脆嫩汁多，当荷叶枯萎 ，也可行催芽后栽植 。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、藕田选择土深厚、

藕适于在炎热多雨季节生长。促进发芽抽叶，又称红花藕，随栽 ，锈斑易洗除
。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、藕种需选择具有本品种性状 、适合煲汤；九孔藕为银白色 ，播种方法宜随挖
、项芽完整、北京地区多在5月上旬栽种。 2 、因此不能折断叶柄 ，也被称为白花藕（白亮藕） 
，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕  。 3
、锈斑因还原作用 ，叶脐、空气中氧气与土壤中铁化合，以利结藕 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。藕节细小、以免进水引起植株腐烂。口感软糯
，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，两个都非常好吃。在生长过程中 ，藕头饱满 、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。 顶: 61踩: 121